Объектом исследования стал белок амелогенин, участвующий в формировании эмали зубов. Выделенные из него белковые основания – пептиды стали составной частью клинического раствора, которым обрабатывали поврежденную эмаль человеческих зубов.
Как выяснилось, слой эмали порядка 10 мкм, подвергшегося воздействию этим, обладающим биоминерализующими свойствами составом, реминерализовался и восстановил свои прочностные характеристики. Ученые рассчитывают что исследуемый ингридиент может стать неотъемлемой частью зубных паст, композитов и прочих средств профилактики кариеса и лечения зубов.
По словам автора исследования, профессора материаловедения и техники, преподаватель кафедры химических технологий Вашингтонского университета г-на Мехмета Сарикайи (Mehmet Sarikaya) использование пептидов в будущем станет прекрасной неивазивной альтернативой существующим методам лечения.